В Кемерове из-за кишечной палочки на 3 месяца закрыли кафе

Кемеровское кафе закрыли из-за кишечной палочки. Как сообщает Правоохранительный портал Кузбасса, в заведении общепита на улице Рукавишникова при проверке обнаружили сразу несколько нарушений. Например, не были соблюдены правила хранения готовой продукции, также нашли просроченные блюда и кулинарные изделия. Специалисты исследовали некоторые кушанья, в овощном салате оказались бактерии кишечной палочки. То же самое обнаружили и в образцах смывов, отобранных с посуды. На владелицу кафе составили административный протокол, а заведение закрыли на 85 суток.