В Кузбассе устанавливается летняя погода, и наши земляки потянутся на природу, чтобы отдохнуть с друзьями и пожарить шашлык. Как не омрачить отдых и не отравиться шашлыками, — об этом речь пойдёт в интервью с Еленой Парамоновой, заместителем руководителя Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области.